Johanna Gronsfeld begann im Alter von 8 Jahren mit dem Saxophon Unterricht an der Musikakademie der deutschsprachigen Gemeinschaft in Belgien. Im Jahr 2017 begann sie ihr Saxophon Studium an der HoGent school of arts in Gent (Belgien. 2021 wechselte sie an die Hochschule für Musik und Tanz Köln, wo sie momentan klassisches Saxophon in der Klasse von Professor Daniel Gauthier studiert. Außerdem studiert sie seit 2021 Elementare Musikpädagogik und unterrichtet an verschiedenen Musikschulen in Köln.